Утка по-пекински: готовим только на фруктовой щепе
Большая партия фруктовой щепы отправляется нашим постоянным парнерам - тем, кто ценит качество.
Кстати, все знают, что щепа фруктовых деревьев используется для копчения мясных или рыбных продуктов. Но пр приготовленнии блюд, получивших мировую известность используют конкретные ингридиенты, которые НЕ МОГУТ БЫТЬ ЗАМЕНЕНЫ. Например, общеизвестную утку по-пекински готовят на дровах или щепе вишневого, персикового, яблочного либо грушевого дерева. Фруктовая щепа здесь - обязательное условие.
